मैगी: पोषण, लाभ और दुष्प्रभाव
अधिकांश प्रकार के इंस्टेंट नूडल्स जिनमें से मैगी उनमें से एक है, उनमें फाइबर, कैलोरी और प्रोटीन का स्तर कम होता है, जिसमें उच्च मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, वसा, सोडियम और कुछ अन्य सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं। उनके कम फाइबर और प्रोटीन सामग्री के कारण सेवन करने पर वे आपको काफी सुस्त महसूस करा सकते हैं।
मैगी के बारे में पोषण संबंधी तथ्य
मैगी इंस्टेंट फूड की श्रेणी में आता है जिसमें सोडियम की मात्रा अधिक होती है। इसमें लगभग 59% कार्बोहाइड्रेट, 33% वसा और 8% प्रोटीन होता है। मैगी साधारण स्टार्च और संतृप्त वसा से भी भरपूर होती है।
क्या मधुमेह रोगियों के लिए मैगी अच्छी है?
मैगी जो खराब वसा, कुछ परिष्कृत कार्ब्स और कुछ परिरक्षकों से भरी हुई है, बिल्कुल भी अच्छी नहीं है मधुमेह रोगियों के लिए विकल्प. यह न केवल उस समय आपके शुगर लेवल को प्रभावित करता है बल्कि कुछ हानिकारक दीर्घकालिक प्रभाव भी पैदा करेगा।
क्या मैगी बीपी के लिए अच्छी है?
मैगी में प्रोटीन और फाइबर की मात्रा काफी कम होती है लेकिन कार्बोहाइड्रेट, वसा और सोडियम की मात्रा अधिक होती है। यह आपके रक्तचाप को आसानी से बढ़ा सकता है। इसलिए हाई बीपी की समस्या वाले मरीजों को मैगी से जरूर परहेज करना चाहिए।
क्या पीसीओएस के लिए मैगी अच्छी है?
एक स्वस्थ और पौष्टिक आहार के माध्यम से पीसीओएस की समस्या का प्रबंधन करने के लिए, अपने स्टार्च का सेवन सीमित करें जैसे पास्ता, ब्रेड और नूडल्स। मैगी नूडल्स के पौष्टिक मूल्य को उजागर करने वाला कुछ भी नहीं है। मैगी में सोडियम होता है, इसमें आहार फाइबर, विटामिन और अन्य आवश्यक पोषक तत्व भी कम होते हैं।
क्या थायराइड की समस्या के लिए मैगी अच्छी है?
जो लोग हाइपोथायरायडिज्म से जूझ रहे हैं उन्हें कार्ब्स से बचना चाहिए। उन्हें कम से मध्यम-कार्ब आहार लेना चाहिए जो हाइपोथायरायड के रोगियों में वजन के प्रबंधन के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
क्या आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए मैगी अच्छी है?
एक आहार जो पोषक तत्वों में कम है और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में भी उच्च है, आसानी से आपके प्रतिरक्षा समारोह को खराब कर सकता है। अपने फास्ट फूड का सेवन हमेशा न्यूनतम स्तर पर रखें। बहुत अधिक मैगी खाने से उच्च स्वास्थ्य जोखिम होते हैं जो आपके नुकसान करने में सक्षम हैं प्रतिरक्षा तंत्र.
क्या मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए मैगी एक अच्छा विकल्प है?
मैगी में कुछ ट्रांस फैट, सोडियम, हाई प्रोसेस्ड शुगर और कार्ब्स होते हैं जो पूरी तरह से अस्वास्थ्यकर विकल्प हैं। इसमें प्रोटीन की मात्रा कम होती है इसलिए इसे नियमित रूप से खाने की सलाह नहीं दी जाती है।
क्या वजन बढ़ाने के लिए मैगी अच्छी है?
नियमित रूप से मैगी खाने से वजन बढ़ने का एक प्रमुख कारण हो सकता है। चूंकि यह मैदे से बना होता है जो मनुष्यों द्वारा आसानी से पचने योग्य नहीं होता है। इसमें सोडियम की मात्रा भी अधिक होती है। तो यह आसानी से कुछ पानी के वजन में योगदान कर सकता है।
क्या आटा मैगी एक स्वस्थ विकल्प हो सकता है?
जैसा कि आम धारणा है कि आटा मैगी नियमित की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक है लेकिन तथ्य कुछ और ही कहता है। आटा मैगी नियमित नूडल पैक की तुलना में ज्यादा स्वास्थ्यवर्धक नहीं है। 84% आटे की मैगी आटे का उपयोग करके बनाई जाती है, जबकि बाकी की सामग्री शुद्ध मैदा होती है। तो, आटा मैगी खाने के लिए बिल्कुल भी स्वास्थ्यवर्धक नहीं है।
क्या रोजाना मैगी खाना अच्छा है?
जबकि मैगी अपनी बहुत ही आसान और 2 मिनट की टैगलाइन-खपत तैयारी के कारण लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय है, यह हर रोज खाने के लिए एक स्वस्थ विकल्प नहीं है। चूंकि इसमें कई आवश्यक पोषक तत्वों की कमी होती है जैसे कुछ प्रमुख विटामिन, आहार फाइबर आदि।
दूसरी ओर, मैगी पैक में आटे की तुलना में अधिक रासायनिक सामग्री को आसानी से इंगित किया जा सकता है। इन स्वादों को इसके स्वाद को बढ़ाने के लिए परिरक्षकों के रूप में जोड़ा जाता है।
मैगी के साइड इफेक्ट
इसके अतिरिक्त, कई नैदानिक अध्ययन पता चला कि मैगी या इंस्टेंट नूडल उपभोक्ताओं को सोडियम से जूझना पड़ता है, क्योंकि मैगी में अन्य नॉन-इंस्टेंट नूडल्स की तुलना में अधिक मात्रा में सोडियम और कैलोरी होती है।
साथ ही मैगी अपच की समस्या भी पैदा करती है क्योंकि यह आपके पेट पर काफी भारी पड़ती है। इंस्टेंट नूडल्स एक चयापचय सिंड्रोम को ट्रिगर करने के गंभीर जोखिम को भी बढ़ा सकते हैं, एक ऐसी स्थिति जो मधुमेह, हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को प्रभावी ढंग से बढ़ा सकती है।
मैगी में अच्छी मात्रा में साइट्रिक एसिड होता है जो आपके शरीर में एंटी-ऑक्सीडेंट गतिविधि को बढ़ा सकता है लेकिन यह अपने आप में वास्तविक एंटीऑक्सीडेंट नहीं है। इसके परिणामस्वरूप इसके उपभोक्ताओं में अम्लता और पेट की कई समस्याएं पैदा होती हैं।
क्या वजन घटाने के लिए मैगी अच्छी है?
मैगी में कम मात्रा में फाइबर, प्रोटीन और कैलोरी की मात्रा होती है लेकिन दूसरी ओर इसमें उच्च मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, वसा और नमक की मात्रा होती है। मैगी में प्रति सर्विंग लगभग 207 कैलोरी होती है, जो अन्य प्रकार के पास्ता की कैलोरी सामग्री से काफी कम है। नैदानिक तथ्य के कारण कि मैगी में कम कैलोरी होती है, इसका सेवन करने से हो सकता है वजन घटाने में परिणाम.
दूसरी ओर, मैगी भी एक बहुत ही किफायती स्नैक है। इसलिए, यदि आप मैगी खाने का आनंद लेना चाहते हैं और साथ ही इसे स्वस्थ रखना चाहते हैं तो आपको महीने में 2-3 बार इसका सेवन सीमित करना चाहिए। साप्ताहिक रूप से मैगी नूडल्स खाना आपकी सेहत के लिए चिंता का विषय हो सकता है।
तल – रेखा
मॉडरेशन में, अपने आहार में मैगी को शामिल करने से आपके शरीर पर किसी भी बड़े नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव की संभावना नहीं होगी।
हालांकि, मैगी में कई पोषक तत्व कम होने के कारण इसे अपने नियमित आहार में मुख्य रूप से शामिल न करें।
मैगी का बार-बार सेवन आपके आहार की खराब गुणवत्ता से जुड़ा है जिससे मेटाबॉलिक सिंड्रोम होने का खतरा बढ़ जाता है।
इसलिए कभी-कभी मैगी का आनंद लेना तब तक ठीक है, जब तक आप एक स्वस्थ और पौष्टिक आहार बनाए रखते हैं।
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