पुरुषों के लिए पोषक तत्व: क्या भोजन औषधि है?

“भोजन को अपनी दवा और दवा को अपना भोजन होने दो।” चिकित्सा के जनक माने जाने वाले हिप्पोक्रेट्स को इस दार्शनिक उद्धरण का श्रेय दिया जाता है जो संतुलित स्वास्थ्य का समर्थन करने में उचित पोषण की केंद्रीय भूमिका को पहचानता है।